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『山吻泉』的經營者是當地的原住民姊妹，
兩人在城市裡求學就業，
輾轉一圈回到了故鄉開夢想中的小店。
2005年十二月開創至今六年，
經營理念歷經了原民與城市概念相互衝突、理解到融合的過程，
最終以中西合璧、城鄉結合的方式呈現店的外觀、裝潢以及餐飲，
期望能以「精緻」重塑當地食材，以「優雅」重造原民文化。
山吻泉不止地理位置絕佳，餐點更加入山區原住民特有風味，也因這點讓我們決定來此吃晚餐，
餐點有特色外也好吃～果然是值得推薦的好店。
不過由於在山區所以蚊子較多，建議還是穿長褲就好，像我就被叮了好幾個包～～＞“＜。
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